農業科技之所以與農業生產密切相關，并最終決定農業生產的發展，除科學技術能夠揭示農業生產的客觀規律，提供一套糧食生產最科學的方法和技能外，還因為在科學技術的進步、科研成果的創造過程中，消耗了一整套糧食生產的物化勞動和活勞動，它在未被應用和普遍推廣時，是一種潛在的生產力，一旦轉化為直接生產力就會對生產起巨大的推動作用。

　　科技的發展進步是發展現代社會的重要推動力，農業也不例外，把科技的進步應用到農業產業的提升，是人們不斷認識、掌握客觀規律，從而不斷地發現、發明、創造、革新的過程，是用科學知識不斷武裝人們的頭腦，不斷把科學研究成果應用和推廣到生產實踐中去的過程，是應用先進的物質設備和管理方法把科技成果資源轉變為物質財富，從而不斷提高社會經濟效益的過程。

　　農業科技進步在推動農業生產發展中的重要作用，歷來受到研究者的高度重視。具體來看，其作用主要表現在兩個方面:一是在產出基本不變的情況下，節省農業物化投人需求量;另一是在投人基本不變的情況下，增加農業產出量。

　　1、良種培育對農業發展起到革命性促進作用。科技進步不斷為農業生產培育優良品種，奠定我國種植業發展的重要基礎。多年來，為提高農作物承受風害侵襲、抗擊病蟲害等能力和促進單產提高而新開發的優良品種對糧食增產作用明顯。以水稻的生產為例，科技進步對1992一2002年水稻產量增長的貢獻率為94%。

　　2、為農業生產提供先進的技術裝備。科學技術進步通過改善和提高農業生產的技術裝備水平，從而改善勞動條件、降低勞動強度、提高勞動生產率和抗御自然災害的能力。

　　3、科技進步可促進組織的不斷創新和科學管理不斷完善，包括資源的合理配置、生產要素的合理組合、生產布局產業結構的優化和社會產品的極大豐富及社會收人水平的極大提高。

　　4、科學施肥促進農業可持續發展。近年來山東省化肥消費在我國所占比重上升，但使用效率普遍不高。目前，山東省肥料利用率在30%左右，而世界先進國家則在55%以上。測土配方施肥儀不僅可用較低的肥料投人獲得較大的作物產出，還能提高土壤肥力，保護土壤資源不受破壞，同時不斷提高農產品品質。通過“測土配方”工程和向農民傳授科學知識等工作，通過測土配方施肥儀的科學施肥可改變目前肥料施用過程中存在的結構不合理、養分不平衡、施肥超量等問題。使農民了解農作物所需要的施肥量，掌握正確的施肥方法，改變“肥越多越好”的錯誤觀念，從而改變施肥多而產量低的現狀。